Número de personas
2 personas
4 personas
6 personas
8 personas
10 personas
16 personas
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Gilda Sagó con Esfericaciones (12 uds.)
Precio habitual 33,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Vela Sagó de Mantequilla y Pimentón
Precio habitual 3,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Pan Negro "Mejillón" con Crema de Mejillones Artesanal y Caviar de AOVE Picante
Precio habitual 16,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Quesitos "Babybel" de Gorgonzola con Polvo de Aceituna Negra (8 uds.)
Precio habitual 11,10€Precio habitualPrecio unitario por -
Brochetas de Langostino en Tempura Negra (12 uds.)
Precio habitual 14,80€Precio habitualPrecio unitario por -
Flores de Alcachofa Confitada en AOVE con Virutas de Jamón Ibérico y Crocanti de Almendra (6 uds.)
Precio habitual 18,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Crujientes de Pollo-Yuzu (12 uds.)
Precio habitual 9,70€Precio habitualPrecio unitario por -
Tartar de Atún con Edamames, Hilos de Chili y Láminas Crujientes de Pan Carasatu ( 2 uds x 100 g)
Precio habitual 19,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Croquetas Cremosas de Puchero en Panko Crujiente (6 uds.)
Precio habitual 6,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Baos de Cochinita Pibil con Chucrut Fermentación Salvaje (10 uds.)
Precio habitual 29,50€Precio habitualPrecio unitario por -
Bombones de Foie Gras de Pato y Almendra Crocanti (8 uds.)
Precio habitual 9,10€Precio habitualPrecio unitario por -
Tataki Marmoleado de Cebona con Salsa Mantequilla Café de París (250 g)
Precio habitual 16,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Brochetas Yakitori Japonesas (10 uds.)
Precio habitual 6,60€Precio habitualPrecio unitario por -
Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico en Panko Crujiente (6 uds.)
Precio habitual 6,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Canelones de Rabo de Toro y Boletus en su salsa (2 pers.)
Precio habitual 21,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Tarta de Queso cremosa con Pistacho Sagó (2-3 pers.)
Precio habitual 12,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Croquetas Cremosas de Gambón en Panko Crujiente (6 uds.)
Precio habitual 7,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Mix Croquetas Cremosas Sagó en Panko Crujiente (12 uds.)
Precio habitual 12,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Mix Saladitos de Yuca Sagó (12 uds.)
Precio habitual 12,50€Precio habitualPrecio unitario por -
Croquetas Cremosas de Boletus y Trufa en Panko Crujiente (6 uds.)
Precio habitual 6,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Degustación de Patés Artesanales (Jabalí Trufado al Oporto y Morcilla) con Laminas de Pan Crujientes
Precio habitual 12,80€Precio habitualPrecio unitario por -
Tarta de Queso Cremosa Clásica Artesanal Sagó (2-3 pers.)
Precio habitual 12,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Rabo Estofado con Setas acompañado de Puré de Patata y Trufa
Precio habitual 13,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Lomos de Salmón Noruego Ahumado Natural con Cordel en Frío acompañado de Edamames y Mousse de Piparra (aprox. 6 pers.)
Precio habitual 34,90€Precio habitualPrecio unitario por34,90€Precio de oferta 34,90€ -
Bombón "Rocher" Nueces de Pecán
Precio habitual 6,00€Precio habitualPrecio unitario por -
Medio Pulpo Cocido con base de Puré de Patata y Trufa acompañado de Perlas de Pimentón Ahumado ECO (aprox. 4 pers.)
Precio habitual 26,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Tartaleta de Limón
Precio habitual 3,80€Precio habitualPrecio unitario por -
Cochinillo Segoviano Viajero Entero de Rte. José María (6-8 pers.)
Precio habitual 220,00€Precio habitualPrecio unitario por -
Carrilleras de Cerdo al Curry Rojo acompañado de Puré de Chirivía
Precio habitual 16,90€Precio habitualPrecio unitario por -
1/4 Cochinillo Segoviano Viajero de Rte. José María (2 pers.)
Precio habitual 68,00€Precio habitualPrecio unitario por -
Puerros Confitados en AOVE con Burrata al 'Tartufo' acompañados de Tomate Seco con Hierbas y Piñones (aprox. 5 pers.)
Precio habitual 32,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Tarta de Queso cremosa con Chocolate Blanco Sagó (2-3 pers.)
Precio habitual 12,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Anchoas de Santoña Artesanales en Mantequilla con Láminas de Pan
Precio habitual 21,90€Precio habitualPrecio unitario por -
Costilla de 'Black Angus' en su jugo con miel acompañada de Gratén de Patata y Queso Emmental
Precio habitual 18,40€Precio habitualPrecio unitario por -
Coulant de Chocolate y Praliné Sin Gluten
Precio habitual 4,30€Precio habitualPrecio unitario por -
'Lingotto' de Pasta Fresca rellena de Alcachofa y Guanciale en Salsa de Mantequilla Lorenzana
Precio habitual 8,10€Precio habitualPrecio unitario por10,10€Precio de oferta 8,10€Oferta
