Croquetas Cremosas de Gambón en Panko Crujiente (6 uds.)

Name: Croquetas Cremosas de Gambón en Panko Crujiente (6 uds.)
Brand: SAGÓ EAT
Price: 7.90 EUR
Availability: InStock

Croquetas Cremosas de Gambón en Panko Crujiente (6 uds.)

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Croquetas de gambón elaboradas de manera artesanal con leche de caserío. La bechamel se cocina lentamente para fusionarse perfectamente con los gambones, logrando una masa cremosa y suave. Su relleno intenso y natural se combina con un rebozado en panko crujiente, que aporta una textura irresistible.

Preparación

1. Calentar abundante aceite a 190 °C (nivel 6-7 en vitro de 1 a 9 niveles). Es importante que el aceite esté bien caliente antes de introducir las croquetas.

2. Freír durante 2–3 minutos, cubriendo completamente las croquetas y directamente de la nevera, sin dejar que se atemperen, hasta que adquieran un dorado uniforme y crujiente. Manipular con cuidado durante todo el proceso para evitar que se rompan y conserven su forma perfecta.

3. Colocar las croquetas recién fritas sobre papel absorbente unos segundos para retirar el exceso de aceite y dejar reposar 1 minuto antes de servir.

Información y caducidad del producto

Incluye:

Croquetas Cremosas de Gambón en Panko Crujiente (6 uds.) Detalles del producto

Croquetas Cremosas de Gambón en Panko Crujiente (6 uds.)

Ingredientes: GAMBÓN (33%) (GAMBÓN, antioxidante: METABISULFITO sódico, corrector de la acidez: ácido cítrico, sacarosa), LECHE entera pasteurizada de vaca (29%), pan rallado [maíz tostado (maíz, sal y extracto de malta), harina de TRIGO, agua, sal y levadura], preparado para empanar (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, sal y espesante: hidroxipropilmetilcelulosa), aceite de girasol, mezcla de harina de TRIGO y almidón de TRIGO, puerro, ajo, gelatina, vino blanco (SULFITOS), sal, brandy, gelificante: metilcelulosa, perejil y cayena.

Peso neto: 35 g

Fecha de caducidad: Consumir en un plazo máximo de 2 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.

Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.

Origen: España

Alergenos: Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas), Sulfitos, Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)

Trazas: Pescado, Huevos, Soja, Mostaza, Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos)

Informacion nutricional por cada 100g: