Pan Negro "Mejillón" con Crema de Mejillones Artesanal y Caviar de AOVE Picante
Menos de 5 min
Pan Negro "Mejillón" con Crema de Mejillones Artesanal y Caviar de AOVE Picante
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Envío en frío: 7,90 € gratis desde 100 €.El día lo eliges en el carrito.
¿Dudas? Escríbenos por WhatsApp
El aperitivo trampantojo diseñado para sorprender.
El pack incluye 12 delicadas bases de pan negro con forma de mejillón, listas para rellenar con la crema de mejillón artesanal (105 g). Elaborada en el corazón de las Rías Gallegas, captura un sabor intenso y puro a mar utilizando solo mejillones frescos, AOVE y su propia agua de cocción.
El bocado se corona con las perlas de Caviaroli picante (20 g): esferas de aceite de oliva virgen extra y guindilla que estallan en la boca, liberando un sorprendente toque picante y ahumado.
Un bocado gourmet de alta cocina, listo para montar y servir.
Preparación
Conservación y caducidad
Crema de Mejillones (105 g)
Conservación: A temperatura ambiente, en un ambiente seco y fresco.
Caducidad: Ver en el envase. Una vez abierto, consumir en un plazo máximo de 5 días.
Pan Negro "Mejillón" (12 uds)
Conservación: A temperatura ambiente, en un ambiente seco y fresco.
Caducidad: Consumir en un plazo máximo de 3 semanas tras su recepción. Una vez abiertas consumir en un plazo máximo de 2 días.
Perlas de AOVE con aroma de guindilla (20 g)
Conservación: A temperatura ambiente, en un ambiente seco y fresco.
Caducidad: Ver en el envase. Una vez abierto, mantener en refrigeración cubierto con el mismo líquido de cobertura del tarro y consumir en un plazo máximo de 30 días.
Ingredientes y alérgenos
Crema de Mejillones (105 g)
Ingredientes: Mejillón de la Ría de Arosa (Mytilus Galloprovincialis) (55%), aceite de oliva (19%), caldo de cocción de mejillón, alga de la Ría de Arosa (12%) (Lechuga de Mar - Ulva spp.), cebolla, ajo, sal y pimentón.
Alérgenos: Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos)
Trazas: Pescado, Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas)
Origen: España (Pontevedra)
Peso neto: 105 g
Pan Negro "Mejillón" (12 uds)
Ingredientes: Harina de TRIGO, grasa vegetal (grasa de palma y girasol en proporción variable, agua, aroma, antioxidantes (E304i, E306) y conservante (E202)), azúcar, colorante negro (E153) 0,2%, y emulgente (E471).
Alérgenos: Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena)
Trazas: Soja, Mostaza
Origen: España
Peso neto: 40 g
Perlas de AOVE con aroma de guindilla (20 g)
Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra con aroma de guindilla, agua, gelificante: alginato sódico, estabilizante: gluconato cálcico, acidulante: ácido cítrico.
Trazas: Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas), Sésamo
Origen: España
Peso neto: 20 g
Valores nutricionales
Por cada 100 g.
Crema de Mejillones (105 g)
| Valor energético | 206 kcal / 863 kJ |
|---|---|
| Grasas | 17,2 g |
| de las cuales saturadas | 2,9 g |
| Hidratos de carbono | 2,5 g |
| de los cuales azúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 10,2 g |
| Sal | 0,8 g |
Pan Negro "Mejillón" (12 uds)
| Valor energético | 467 kcal / 1.951 kJ |
|---|---|
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 55 g |
| de los cuales azúcares | 5,3 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 1,2 g |
Perlas de AOVE con aroma de guindilla (20 g)
| Valor energético | 793,6 kcal / 3.262,4 kJ |
|---|---|
| Grasas | 88 g |
| de las cuales saturadas | 12,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,1 g |
Viaja en frío
Con SEUR Frío, a toda la península
Tú eliges el día
Calendarízalo en el carrito
Envío gratis
Desde 100 €
Instrucciones
En la ficha
Lo que dicen de este plato
-
★★★★★
Sorprendida por la calidad de los productos y el resultado. Ya lo he recomendado a mi entorno. Pedí el pan negro con paté de mejillones, los baos de cochinita pibil, las cucharas con anchoa y esferificacion de aceituna verde y carne para barbacoa (lagarto y presa). Éramos 6, acabamos los platos entre todos y eso lo hizo aún más divertido. La carne a la barbacoa quedó fantástica. Todo perfecto y cantidad de sobra. Repetiré sin duda
Maria Teresa Suarez Gomez de Salazar · julio de 2026