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  • Croquetas Cremosas de Puchero en Panko Crujiente (6 uds.) - SAGÓ
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Croquetas Cremosas de Puchero en Panko Crujiente (6 uds.)

Menos de 5 min

Croquetas Cremosas de Puchero en Panko Crujiente (6 uds.)

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Croquetas caseras de puchero elaboradas de manera tradicional con leche de caserío. Su bechamel jugosa se fusiona con el puchero, creando una textura cremosa, mientras que el rebozado en panko crujiente aporta un toque irresistible. Un verdadero placer gastronómico que te transporta a la cocina de siempre.

Preparación

1. Calentar abundante aceite a 190 °C (nivel 6-7 en vitro de 1 a 9 niveles). Es importante que el aceite esté bien caliente antes de introducir las croquetas.

2. Freír durante 2–3 minutos, cubriendo completamente las croquetas y directamente de la nevera, sin dejar que se atemperen, hasta que adquieran un dorado uniforme y crujiente. Manipular con cuidado durante todo el proceso para evitar que se rompan y conserven su forma perfecta.

3. Colocar las croquetas recién fritas sobre papel absorbente unos segundos para retirar el exceso de aceite y dejar reposar 1 minuto antes de servir.

 

Conservación y caducidad

Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Caducidad: Consumir en un plazo máximo de 2 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: LECHE entera pasteurizada de vaca (27%), zancarrón (25%), pan rallado [maíz tostado (maíz, sal y extracto de malta), harina de TRIGO, agua, sal y levadura], preparado para empanar (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, sal y espesante: hidroxipropilmetilcelulosa), muslo de pollo (7%), tocino ibérico (6%) (tocino de cerdo ibérico y sal), mezcla de harina de TRIGO y almidón de TRIGO, garbanzo, zanahoria, cebolla, jamón ibérico y paleta de cerdo ibérico (cerdo, sal, azúcar, conservadores: nitrato potásico y nitrito sódico, antioxidante: ascorbáto sódico), aceite de girasol, sal y gelificante: metilcelulosa.

Alérgenos: Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)

Trazas: Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas), Pescado, Huevos, Soja, Mostaza, Sulfitos, Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos)

Origen: España

Peso neto: 35 g

Valores nutricionales

Por cada 100 g.

Valor energético200 kcal / 835 kJ
Grasas9,8 g
de las cuales saturadas3,7 g
Hidratos de carbono 17 g
de los cuales azúcares4,6 g
Proteínas10,2 g
Sal1,2 g
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Lo que dicen de nuestras croquetas

  • Compramos las gildas y las croquetas y estaban las dos cosas buenísimas; con ganas de probar otros productos porque nos hemos quedado con muy buena sensación.

    Charo Oses · enero de 2026

  • Las croquetas impresionantes.Un gusto pedir en sitios tan agradables y tan rápido todo.repetire seguro

    Laura Alvarez Rodriguez · noviembre de 2025

  • Compre para tener aperitivos nuevos y asi proba dulce y salado...las croquetas buenísimas!!!!!! Excelentes!!! Muy muy buenas.. y los bombones... nos gustaron mas que las trufas...

    Victoria Corral “Vicky” · junio de 2026