Mix Croquetas Cremosas Sagó en Panko Crujiente (12 uds.)
Mix Croquetas Cremosas Sagó en Panko Crujiente (12 uds.)
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Un mix irresistible de croquetas artesanas elaboradas con leche de caserío y una bechamel cocinada lentamente, que se funde con ingredientes naturales para lograr una masa suave y cremosa. Rebozadas en panko para aportar un extra crujiente a la melosidad de la croqueta. Entrante pensado para compartir y probar diferentes sabores: Jamón Ibérico, Boletus con Trufa y Gambón.
Preparación
1. Calentar abundante aceite a 190 °C (nivel 6-7 en vitro de 1 a 9 niveles). Es importante que el aceite esté bien caliente antes de introducir las croquetas.
2. Freír durante 2–3 minutos, cubriendo completamente las croquetas y directamente de la nevera, sin dejar que se atemperen, hasta que adquieran un dorado uniforme y crujiente. Manipular con cuidado durante todo el proceso para evitar que se rompan y conserven su forma perfecta.
3. Colocar las croquetas recién fritas sobre papel absorbente unos segundos para retirar el exceso de aceite y dejar reposar 1 minuto antes de servir.
Información y caducidad del producto
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Mix Croquetas Cremosas Sagó en Panko Crujiente (12 uds.) Detalles del producto
Mix Croquetas Cremosas Sagó en Panko Crujiente (12 uds.)
xCroquetas Cremosas de Jamón Ibérico en Panko Crujiente (6 uds.)
Ingredientes: LECHE entera pasteurizada de vaca (49%), pan rallado [maíz tostado (maíz, sal y extracto de malta), harina de TRIGO, agua, sal y levadura], preparado para empanar (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, sal y espesante: hidroxipropilmetilcelulosa), aceite de girasol, jamón y paleta de cerdo ibérico (7%) (cerdo, sal, azúcar, conservadores: nitrato potásico y nitrito sódico, antioxidante: ascorbato sódico), mezcla de harina de TRIGO y almidón de TRIGO, tocino de cerdo ibérico, chalota, gelatina, sal y gelificante: metilcelulosa.
Peso neto: 35 g
Fecha de caducidad: Consumir en un plazo máximo de 2 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Origen: España
Alergenos: Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)
Trazas: Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas), Huevos, Pescado, Soja, Mostaza, Sulfitos, Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos)
Informacion nutricional por cada 100g:
Valor energético 252 kcal / 1052 kJ Grasas 15 g de las cuales saturadas 4,1 g Hidratos de carbono 20,9 g de los cuales azúcares 7,5 g Proteinas 7,9 g Sal 1,1 g Croquetas Cremosas de Boletus y Trufa en Panko Crujiente (6 uds.)
Ingredientes: Champiñón, LECHE entera pasteurizada de vaca (25%), pan rallado [maíz tostado (maíz, sal y extracto de malta), harina de TRIGO, agua, sal y levadura], hongo Boletus edulis (9%), preparado para empanar (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, sal y espesante: hidroxipropilmetilcelulosa), aceite de girasol, mezcla de harina de TRIGO y almidón de TRIGO, ajo, vino blanco (SULFITOS), gelatina, sal, brisura de trufa de verano (0,2%) (trufa de verano, jugo de trufa y sal), aceite de trufa blanca (0,1%) (aceite de oliva y aroma de trufa blanca) y gelificante: metilcelulosa.
Peso neto: 35 g
Fecha de caducidad: Consumir en un plazo máximo de 2 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Origen: España
Alergenos: Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Sulfitos, Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)
Trazas: Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas), Huevos, Pescado, Soja, Mostaza, Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos)
Informacion nutricional por cada 100g:
Valor energético 189 kcal / 796 kJ Grasas 8,6 g de las cuales saturadas 1,9 g Hidratos de carbono 22,5 g de los cuales azúcares 6,9 g Proteinas 5,6 g Sal 1,1 g Croquetas Cremosas de Gambón en Panko Crujiente (6 uds.)
Ingredientes: GAMBÓN (33%) (GAMBÓN, antioxidante: METABISULFITO sódico, corrector de la acidez: ácido cítrico, sacarosa), LECHE entera pasteurizada de vaca (29%), pan rallado [maíz tostado (maíz, sal y extracto de malta), harina de TRIGO, agua, sal y levadura], preparado para empanar (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, sal y espesante: hidroxipropilmetilcelulosa), aceite de girasol, mezcla de harina de TRIGO y almidón de TRIGO, puerro, ajo, gelatina, vino blanco (SULFITOS), sal, brandy, gelificante: metilcelulosa, perejil y cayena.
Peso neto: 35 g
Fecha de caducidad: Consumir en un plazo máximo de 2 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Origen: España
Alergenos: Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas), Sulfitos, Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)
Trazas: Pescado, Huevos, Soja, Mostaza, Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos)
Informacion nutricional por cada 100g:
Valor energético 198 kcal / 832 kJ Grasas 8,8 g de las cuales saturadas 1,8 g Hidratos de carbono 20,9 g de los cuales azúcares 6 g Proteinas 8,9 g Sal 1,3 g
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