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Premium para 2 · Menú Gourmet con Gilda y Secreto Ibérico

Premium para 2 · Menú Gourmet con Gilda y Secreto Ibérico

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Cena gourmet para dos en casa, para celebrar algo especial sin reservar mesa.

 

Conservación y caducidad

Cuchara Comestible (12 uds.)
Conservación: A temperatura ambiente, en un ambiente seco y fresco.
Caducidad: Consumir en un plazo máximo de 3 semanas tras su recepción. Una vez abiertas consumir en un plazo máximo de 2 días.

Drops de Oliva Verde (12 uds.)
Conservación: A temperatura ambiente, en un ambiente seco y fresco.
Caducidad: Ver en el envase. Una vez abierto mantener en refrigeración, cubierto con el mismo líquido de cobertura del tarro y consumir en un plazo máximo de 7 días.

Lata de Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva (140 g)
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Caducidad: Ver en el envase. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en un plazo máximo de 7 días.

Bombones de foie gras y crocanti de almendras (8 uds)
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Caducidad: Ver en el envase. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en un plazo máximo de 2 días.

Secreto de Cerdo Ibérico Cocido a Baja Temperatura (240 g)
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Caducidad: Ver en el envase. *Producto descongelado, no volver a congelar.

Tatín Mediterráneo de Verduras
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Caducidad: Consumir en un plazo máximo de 5 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.

Tatín de Mango Praliné (80 g)
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Caducidad: Consumir en un plazo máximo de 4 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.

Vela Sagó de Mantequilla y pimentón (65 g)
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Caducidad: Consumir en un plazo máximo de 10 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.

Ingredientes y alérgenos

Cuchara Comestible (12 uds.)

Ingredientes: Harina de TRIGO (GLUTEN) (UE), grasa de palma, HUEVOS de gallinas camperas, azúcar, agua, sal, levadura inactiva.

Alérgenos: Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Huevos

Trazas: Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)

Origen: España

Peso neto: 52,5 g

Drops de Oliva Verde (12 uds.)

Ingredientes: Aceitunas verdes (57%), agua, maltodextrina, guindillas (vinagre, sal, conservante sulfito: metabisulfito sódico), regulador de la acidez: lactato cálcico (e-327), regulador de la acidez: ácido cítrico (e-330), espesante: goma xantana (e-415), gelificante: alginato sódico (e-401), antioxidante: ácido ascórbico (e-300), potenciador del sabor: glutamato monosódico (e-621), potenciador del sabor: ribonucleótidos de sodio (e-635), conservante: sorbato potásico (e-202), aceite de oliva en la cobertura.

Alérgenos: Dióxido de azufre, Sulfitos

Trazas: Pescado, Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas)

Origen: España

Peso neto: 170 g

Lata de Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva (140 g)

Ingredientes: Anchoas (pescado), Aceite de Oliva y sal.

Alérgenos: Pescado

Origen: España (Cantabria)

Peso neto: 100 g

Bombones de foie gras y crocanti de almendras (8 uds)

Ingredientes: 75% Bloc de foie gras de pato (foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, pimienta blanca, antioxidante: E-301 y conservador: E-250) , 25% crocanti de ALMENDRA (50% ALMENDRA (FRUTO DE CÁSCARA), azúcar).

Alérgenos: Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas)

Trazas: Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas)

Origen: España (Navarra)

Peso neto: 80 g

Secreto de Cerdo Ibérico Cocido a Baja Temperatura (240 g)

Ingredientes: Secreto de cerdo ibérico (99%), sal, ajo (sulfitos), romero, pimienta.

Alérgenos: Sulfitos

Trazas: Leche y productos lácteos (incluida la lactosa), Huevos, Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas), Pescado, Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos), Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas), Mostaza, Sésamo, Soja, Dióxido de azufre

Origen: España

Peso neto: 240 g ± 20g

Tatín Mediterráneo de Verduras

Ingredientes: hojaldre 29,1% (harina de trigo (gluten), mantequilla (leche), agua, sal, levadura desactivada), pimiento amarillo asado 28%, calabacín a la parrilla 9,8%, cebolla pre-frita 7,9% (cebolla, aceite de girasol), aceite de oliva, pimiento rojo asado 5,7%, tomate semiseco con hierbas 5,3% (tomate, aceite de girasol, sal, ajo, orégano), berenjena a la parrilla 4,5%, azúcar, tomate 0,8%, almidón de maíz, fécula de patata, sal, ajo, tomillo.

Alérgenos: Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)

Trazas: Huevos, Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos), Apio, Mostaza, Sésamo, Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas)

Origen: Francia

Peso neto: 80 g

Tatín de Mango Praliné (80 g)

Ingredientes: Cubo de mango 29%, azúcar, mantequilla (LECHE), harina de trigo (GLUTEN), crema (LECHE), praliné de almendra 6,4% [almendra, azúcar] (FRUTOS DE CÁSCARA), agua, jarabe de glucosa, semilla de calabaza, yema de huevo líquida (HUEVO), gelatina de pescado (PESCADO), polvo para levantar [disódico carbonato ácido de sodio difosfato], sal de Guérande.

Alérgenos: Leche y productos lácteos (incluida la lactosa), Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Huevos, Pescado, Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas)

Trazas: Cacahuetes, Sulfitos, Apio, Sésamo, Mostaza, Altramuces, Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas), Soja

Origen: Francia

Peso neto: 80 g

Vela Sagó de Mantequilla y pimentón (65 g)

Ingredientes: MANTEQUILLA(Crema de LECHE), Mecha, Pimentón dulce de la Vera, Sal fina.

Alérgenos: Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)

Origen: España

Peso neto: 65 g

Valores nutricionales

Por cada 100 g.

Cuchara Comestible (12 uds.)

Valor energético489 kcal / 2.049 kJ
Grasas23,81 g
de las cuales saturadas11,03 g
Hidratos de carbono57.35 g
de los cuales azúcares3,32 g
Proteínas10,18 g
Sal1,54 g

Drops de Oliva Verde (12 uds.)

Valor energético88 kcal / 366 kJ
Grasas6,4 g
de las cuales saturadas1,2 g
Hidratos de carbono6,6 g
de los cuales azúcares1,8 g
Proteínas1,0 g
Sal2,4 g

Lata de Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva (140 g)

Valor energético297 kcal / 1.237 kJ
Grasas21,4 g
de las cuales saturadas3,1 g
Hidratos de carbono0,8 g
de los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas25,4 g
Sal6,6 g

Bombones de foie gras y crocanti de almendras (8 uds)

Valor energético460 kcal / 1.096 kJ
Grasas39 g
de las cuales saturadas14 g
Hidratos de carbono19 g
de los cuales azúcares17 g
Proteínas8,1 g
Sal0,83 g

Secreto de Cerdo Ibérico Cocido a Baja Temperatura (240 g)

Valor energético361 kcal / 1490 kJ
Grasas32,3 g
de las cuales saturadas18,3 g
Hidratos de carbono2,1 g
de los cuales azúcares<1,0 g
Proteínas15,5 g
Sal0,4 g

Tatín Mediterráneo de Verduras

Valor energético210 kcal / 873 kJ
Grasas13 g
de las cuales saturadas5,3 g
Hidratos de carbono18 g
de los cuales azúcares4,6 g
Proteínas3 g
Sal1,0 g

Tatín de Mango Praliné (80 g)

Valor energético319 kcal / 1332 kJ
Grasas17,4 g
de las cuales saturadas10,2 g
Hidratos de carbono37 g
de los cuales azúcares29 g
Proteínas3,6 g
Sal0,20 g

Vela Sagó de Mantequilla y pimentón (65 g)

Valor energético740 kcal / 3.098 kJ
Grasas81,54 g
de las cuales saturadas58,17 g
Hidratos de carbono0,37
de los cuales azúcares0,0 g
Proteínas0,68 g
Sal0,05 g
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