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Con una delicada base de hojaldre crujiente, presentamos este Tatín individual de verduras mediterráneas horneadas.
Combina pimientos amarillos y rojos asados, calabacín, berenjena, tomate semiseco con hierbas, cebolla y un toque aromático de ajo, tomillo y orégano.
Es la guarnición individual (1 ración) perfecta para elevar cualquier principal de carne o pescado, aportando un contrapunto vegetal, ligero y sofisticado.
Idea: Sírvalo también como entrante templado. Queda espectacular coronado con un corazón de burrata fresca o stracciatella y una hoja de albahaca.
Preparación
Conservación y caducidad
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Caducidad: Consumir en un plazo máximo de 5 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: hojaldre 29,1% (harina de trigo (gluten), mantequilla (leche), agua, sal, levadura desactivada), pimiento amarillo asado 28%, calabacín a la parrilla 9,8%, cebolla pre-frita 7,9% (cebolla, aceite de girasol), aceite de oliva, pimiento rojo asado 5,7%, tomate semiseco con hierbas 5,3% (tomate, aceite de girasol, sal, ajo, orégano), berenjena a la parrilla 4,5%, azúcar, tomate 0,8%, almidón de maíz, fécula de patata, sal, ajo, tomillo.
Alérgenos: Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)
Trazas: Huevos, Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos), Apio, Mostaza, Sésamo, Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas)
Origen: Francia
Peso neto: 80 g
Valores nutricionales
Por cada 100 g.
| Valor energético | 210 kcal / 873 kJ |
|---|---|
| Grasas | 13 g |
| de las cuales saturadas | 5,3 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| de los cuales azúcares | 4,6 g |
| Proteínas | 3 g |
| Sal | 1,0 g |
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