• Queso de Oveja Viejo Don Roque (aprox. 350 g) - SAGÓ
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Queso de Oveja Viejo Don Roque (aprox. 350 g)

Queso de Oveja Viejo Don Roque (aprox. 350 g)

El Queso de Oveja Viejo Don Roque de Quesos La Vega es una joya artesanal elaborada con leche cruda de oveja, siguiendo la tradición quesera castellana. Con una maduración de 14 meses, este queso desarrolla un sabor profundo y complejo, con matices de mantequilla madurada, notas dulces y afrutadas, y un postgusto especiado y ligeramente picante.

Usos:
Ideal para degustar en tablas de quesos, acompañado de frutos secos y vinos tintos con cuerpo. Su formato en cuña de aproximadamente 350 g es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea en reuniones familiares o como aperitivo gourmet.

Ventajas:

  • Elaboración artesanal: Producido con leche cruda de oveja y afinado en cueva sobre madera, siguiendo métodos tradicionales.
  • Sabor auténtico: Maduración prolongada que aporta una riqueza de sabores y aromas únicos.
  • Producto natural: Sin aditivos ni conservantes, reflejo de la calidad y el compromiso con la tradición de Quesos La Vega.
14,65€
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Preparación

Este producto no requiere ningún tipo de cocinado.Está listo para disfrutar a temperatura ambiente (sacar del frigorífico al menos 30–40 minutos antes de servir), donde los sabores se intensifican y las texturas se disfrutan mejor.

 

Detalles del producto
Incluye:
  • Queso de Oveja Viejo Don Roque (aprox. 350 g) Ver información nutricional

    Queso de Oveja Viejo Don Roque (aprox. 350 g)

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    Queso de Oveja Viejo Don Roque (aprox. 350 g)

    Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lácticos, sal.

    Peso neto: 350 g

    Fecha de caducidad: Ver en el envase.

    Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.

    Origen: España (Castilla y León)

    Alergenos: Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)

    Informacion nutricional por cada 100g:

    Valor energético 454 kcal / 1882 kJ
    Grasas 39,2 g
    de las cuales saturadas 28 g
    Hidratos de carbono 1,7 g
    de los cuales azúcares <0,5 g
    Proteinas 23,7 g
    Sal 1,25 g

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