Mousse de Piparra de Ibarra (100 g) Zubelzu

Mousse de Piparra (100 g) de la casa Zubelzu Piparrak, una empresa familiar experta en este producto desde 1994. Está elaborada con la mejor Piparra de Ibarra, reconocida por su carnosidad y piel fina, y avalada por el sello de calidad Eusko Label.

Es una emulsión suave, con el toque justo de picante y acidez, que captura la esencia de la guindilla vasca en una textura cremosa única.

Usos:

Es el acompañante ideal para carnes y pescados (especialmente pescados blancos o atún). Una aportación deliciosa para la elaboración de salsas (para "alegrar" una mayonesa) o como ingrediente secreto en hamburguesas, sándwiches o en la masa de croquetas.

Ventajas:

• Piparra de Ibarra (Eusko Label): Garantía de la mejor calidad de guindilla vasca: carnosa, de piel fina y picor suave.
• Maestros de la Piparra: Zubelzu es una empresa familiar pionera, cultivando y produciendo de manera sostenible desde 1994. La calidad de la materia prima de Zubelzu ha sido galardonada con el "Premio al Sabor Superior TQ".
• Sabor Único: Aporta el sabor de la piparra (fresco, ácido, ligeramente picante) en una textura cremosa y versátil.