Medio Pulpo Cocido 'Calidad Extra' Merpacífico (350 - 450 g)

Medio pulpo (350 - 450 g) de la casa Merpacífico, ya cocido. Procede de la aclamada zona de pesca FAO 34 (Atlántico Centro-Este), una de las más valoradas del mundo por la calidad superior y la textura de sus capturas.

Se cuece de forma tradicional "al punto" exacto, únicamente con sal y laurel para respetar el producto. El resultado es un pulpo espectacularmente tierno y jugoso, envasado al vacío para que conserve intacto.

Usos:

Es la base perfecta para el clásico "Pulpo á Feira": solo necesita calentar, trocear con tijera y aliñar con AOVE, pimentón y sal en escamas. También es ideal para marcar a la plancha o brasa (2-3 minutos por lado) para conseguir un exterior crujiente. Perfecto para ensaladas templadas, salpicón o arroces.

Ventajas:

• Origen FAO 34: Capturado en el Atlántico Centro-Este, garantía de un pulpo de textura y sabor excepcionales.
• Textura Perfecta: Cocido "al punto" por maestros pulperos para garantizar una textura tierna y natural, nunca gomosa.
• 100% Natural: Elaborado solo con pulpo, sal y laurel. Sin conservantes, colorantes ni aditivos.