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Escalivada Artesanal (Asada a mano en parrilla) 250g

Escalivada Artesanal (Asada a mano en parrilla) 250g

La auténtica escalivada catalana, 100% natural y elaborada de forma artesanal.

Su secreto reside en el asado tradicional: el pimiento rojo (42%) se asa a mano en parrilla a fuego lento para un sabor ahumado único, mientras que la berenjena blanca (30%) y la cebolla tipo Figueres (16%) se hornean para conseguir su punto justo de textura.

Posteriormente, todo se pela a mano y se conserva en Aceite de Oliva Virgen Extra y un suave aliño con vinagre.

El resultado es un bocado meloso, con un profundo sabor a brasa y listo para disfrutar. Es la guarnición (250g) ideal para pescados, carnes blancas o como base de una tosta gourmet.

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Preparación

Producto listo para consumir.
La escalivada se suele servir templada. Le recomendamos calentarla ligeramente (30-40 segundos en microondas) antes de servirla como guarnición de pescados, aves o carnes.

 

Detalles del producto
Incluye:
  • Escalivada Artesanal (Asada a mano en parrilla) 250g Información y caducidad del producto

    Escalivada Artesanal (Asada a mano en parrilla) 250g

    x

    Escalivada (250 g)

    Ingredientes: Pimiento rojo (42%) (California o Lamuyo) , berenjena blanca (30%) (o bigarrada) , cebolla tipo Figueres (16%) , aceite de oliva virgen extra (8%) , líquido de gobierno (4%) , agua , sal , vinagre.

    Peso neto: 250 g

    Fecha de caducidad: Ver en el envase.

    Conservación: A temperatura ambiente, en un ambiente seco y fresco.

    Origen: España (Barcelona)

    Alergenos: Sulfitos

    Informacion nutricional por cada 100g:

    Valor energético 95,70 kcal / 400,41 kJ
    Grasas 8,31 g
    de las cuales saturadas 1,21 g
    Hidratos de carbono 4,17 g
    de los cuales azúcares 4,04 g
    Proteinas 0,93 g
    Sal 0,59 g

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