Escalivada Artesanal (Asada a mano en parrilla) 250g
Escalivada Artesanal (Asada a mano en parrilla) 250g
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La auténtica escalivada catalana, 100% natural y elaborada de forma artesanal.
Su secreto reside en el asado tradicional: el pimiento rojo (42%) se asa a mano en parrilla a fuego lento para un sabor ahumado único, mientras que la berenjena blanca (30%) y la cebolla tipo Figueres (16%) se hornean para conseguir su punto justo de textura.
Posteriormente, todo se pela a mano y se conserva en Aceite de Oliva Virgen Extra y un suave aliño con vinagre.
El resultado es un bocado meloso, con un profundo sabor a brasa y listo para disfrutar. Es la guarnición (250g) ideal para pescados, carnes blancas o como base de una tosta gourmet.
Preparación
Producto listo para consumir.
La escalivada se suele servir templada. Le recomendamos calentarla ligeramente (30-40 segundos en microondas) antes de servirla como guarnición de pescados, aves o carnes.
Información y caducidad del producto
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Escalivada Artesanal (Asada a mano en parrilla) 250g Detalles del producto
Escalivada Artesanal (Asada a mano en parrilla) 250g
xEscalivada (250 g)
Ingredientes: Pimiento rojo (42%) (California o Lamuyo) , berenjena blanca (30%) (o bigarrada) , cebolla tipo Figueres (16%) , aceite de oliva virgen extra (8%) , líquido de gobierno (4%) , agua , sal , vinagre.
Peso neto: 250 g
Fecha de caducidad: Ver en el envase.
Conservación: A temperatura ambiente, en un ambiente seco y fresco.
Origen: España (Barcelona)
Alergenos: Sulfitos
Informacion nutricional por cada 100g:
Valor energético 95,70 kcal / 400,41 kJ Grasas 8,31 g de las cuales saturadas 1,21 g Hidratos de carbono 4,17 g de los cuales azúcares 4,04 g Proteinas 0,93 g Sal 0,59 g
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