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Crema de Mejillón Artesanal de las Rías Gallegas (105 g)

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Crema de Mejillón Artesanal de las Rías Gallegas (105 g)

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Crema de Mejillón (105 g) de Conservas Sotavento, una empresa familiar de Porto do Son (Galicia). Un producto 100% natural con un potente y auténtico sabor a mar.

Elaborada de forma totalmente artesanal, cociendo a fuego lento solo tres ingredientes: Mejillón de las Rías Gallegas, Aceite de Oliva Virgen Extra y la propia agua de cocción del mejillón. Sin aditivos ni conservantes.

Usos:

Es un aperitivo perfecto para untar sobre tostaditas de pan crujiente. También es ideal para enriquecer salsas marineras, platos de pasta, o como base para canapés y hojaldres.

Ventajas:

  • 100% Natural: Elaborada solo con mejillón, AOVE y agua de cocción. Sin aditivos, conservantes ni colorantes.
  • Origen Rías Gallegas: Garantía de la mejor materia prima, con un profundo sabor a mar.
  • Totalmente Artesanal: Cocinada a fuego lento en pequeñas ollas y envasada a mano, preservando el sabor tradicional.

Preparación

Este producto está listo para su consumo. Se recomienda servir a temperatura ambiente.

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en los próximos días.

 

Conservación y caducidad

Conservación: A temperatura ambiente, en un ambiente seco y fresco.
Caducidad: Ver en el envase. Una vez abierto, consumir en un plazo máximo de 5 días.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: Mejillón de la Ría de Arosa (Mytilus Galloprovincialis) (55%), aceite de oliva (19%), caldo de cocción de mejillón, alga de la Ría de Arosa (12%) (Lechuga de Mar - Ulva spp.), cebolla, ajo, sal y pimentón.

Alérgenos: Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos)

Trazas: Pescado, Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas)

Origen: España (Pontevedra)

Peso neto: 105 g

Valores nutricionales

Por cada 100 g.

Valor energético206 kcal / 863 kJ
Grasas17,2 g
de las cuales saturadas2,9 g
Hidratos de carbono2,5 g
de los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas10,2 g
Sal0,8 g
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