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Hakao de langostino sin gluten (10 uds.): el dumpling más venerado de la tradición cantonesa, con una masa finísima de almidón de trigo sin gluten y fécula de patata que envuelve un langostino fresco entero acompañado de verduras con un sutil toque picante.
Su piel translúcida y sedosa, que deja ver el langostino entero del interior, es la seña de identidad del auténtico hakao. Delicado, sin gluten y perfecto para un picoteo gourmet de altura.
Preparación
Conservación y caducidad
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Caducidad: Consumir en un plazo máximo de 2 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: RELLENO 55%: LANGOSTINOS Vannamei (CRUSTÁCEOS) (Penaeus vannamei) (59,3%) [LANGOSTINOS (CRUSTÁCEOS) y antioxidante E223 (contiene SULFITOS)], brote de bambú [bambú (56%) y agua], panceta de cerdo, preparación de manteca de cerdo [aceite de girasol, manteca de cerdo (31%) (manteca de cerdo y antioxidante E320), cebolleta, puerro, jengibre, zanahoria, chalota, ajo, setas secas (Lentinus edodes), anís estrellado (Illicium verum) y cilantro], fécula de patata, sal, potenciadores del sabor E621, aceite de SÉSAMO mezclado [aceite de SOJA y aceite de SÉSAMO (30%)], azúcar, pimienta blanca molida y correctores de acidez E500ii.
Alérgenos: Sulfitos, Sésamo, Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas), Soja
Trazas: Huevos, Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Pescado, Cacahuetes, Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas), Leche y productos lácteos (incluida la lactosa), Apio, Mostaza, Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos)
Origen: China
Peso neto: 200 g
Valores nutricionales
Por cada 100 g.
| Valor energético | 179 kcal / 749 kJ |
|---|---|
| Grasas | 6,4 g |
| de las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 15,9 g |
| de los cuales azúcares | 0,41 g |
| Proteínas | 10,5 g |
| Sal | 1,2 g |
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