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Fabada Asturiana Auténtica de Casa Bartuelo (420 g)

De 5 a 10 min

Fabada Asturiana Auténtica de Casa Bartuelo (420 g)

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La reina de la gastronomía asturiana, lista para que la disfrutes sin complicaciones. Sólo abrir y calentar.

Elaborada con fabes de cultivo propio y compango completo elaborado artesanalmente (chorizo, morcilla y panceta) de Casa Bartuelo. La faba asturiana IGP, variedad "Granja Asturiana", es la auténtica protagonista de una fabada tradicional: suave, de piel muy fina, mantecosa y cultivada exclusivamente en el Principado de Asturias.

Un clásico del norte elaborado a fuego lento con ingredientes selectos, para que disfrutes en casa de una experiencia gastronómica auténtica en casa.

Preparación

1. Abrir la lata y verter el contenido en un cazo.

2. Añadir un chorrito de agua (unas 2-3 cucharadas) para aligerar la textura.

3. Calentar a fuego medio (nivel 5 de una vitrocerámica de 1 a 9 niveles) durante 6-7 minutos, removiendo de vez en cuando con suavidad.

4. Emplatar.

 

Conservación y caducidad

Conservación: A temperatura ambiente, en un ambiente seco y fresco.
Caducidad: Ver en el envase.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: Faba asturiana (44%), agua, chorizo (8%): (carne de cerdo, carne de vacuno, pimentón, sal, ajo y especias. Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de roble), morcilla (8%): (tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pimentón, sal y especias. Embutido en tripa natural de vacuno. Ahumado con leña de roble), panceta de cerdo (8%), tocino ibérico (3,5%), aceite de oliva, sal marina, pimentón y azafrán.

Origen: España (Asturias)

Peso neto: 420 g

Valores nutricionales

Por cada 100 g.

Valor energético209 kcal / 868 kJ
Grasas16,97 g
de las cuales saturadas6,4 g
Hidratos de carbono5,7 g
de los cuales azúcares0 g
Proteínas8,41 g
Sal0,88 g
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Lo que dicen de este plato

  • Hemos pedido Sagó para una comida familiar y nos ha encantado. Súper recomendables las croquetas de boletus, también pedimos la fabada, que se notaba mucho la calidad de los ingredientes y de postre la tarta de queso con pistacho, deliciosa. Repetiremos seguro!!

    Inés Ines · septiembre de 2025