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Txuleta de Vaca Mármol (500 g)

Txuleta de Vaca Mármol (500 g)

Carne de verdad.

Txuleta de vaca de medio kilo con una infiltración de grasa alta y marmoleo excepcional. Sin maduración, para que el sabor sea directo, limpio y con toda la potencia de una buena carne. A la brasa es donde mejor se expresa.

Perfecta para el que sabe lo que busca cuando enciende las brasas.

25,90€
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Preparación

Antes de cocinar

  1. Sacar la txuleta del frigorífico y dejar temperar 30-40 minutos antes de cocinar. Esto garantiza una cocción uniforme y potencia el sabor.

A la parrilla

  1. Calentar la parrilla a fuego muy alto.
  2. Marcar la txuleta 3-4 minutos por cada lado para que quede poco hecha, o 5-6 minutos por lado para un punto al punto.
  3. Reposar 5 minutos antes de cortar.

A la sartén

  1. Calentar la sartén a fuego alto con un poco de sal gruesa en la base.
  2. Cocinar 3-4 minutos por cada lado para poco hecha, o 5-6 minutos para al punto.
  3. Reposar 5 minutos antes de cortar.
 

Información y caducidad del producto
Incluye:
  • Txuleta de Vaca Mármol (500 g) Detalles del producto

    Txuleta de Vaca Mármol (500 g)

    x

    Txuleta de Vaca Sin Madurar (500 g)

    Ingredientes: Carne de vaca (100%).

    Peso neto: 500 g

    Fecha de caducidad: Consumir en un plazo máximo de 10 días tras su recepción. *Producto descongelado, no volver a congelar.

    Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.

    Origen: Europa

    Informacion nutricional por cada 100g:

    Valor energético 250 kcal / 1.046 kJ
    Grasas 17 g
    de las cuales saturadas 7 g
    Hidratos de carbono 0 g
    de los cuales azúcares 0 g
    Proteinas 22 g
    Sal 0,05 g

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