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Salsa Bearnesa (150 g)

Salsa Bearnesa (150 g)

Nuestra Salsa Bearnesa está elaborada de forma artesanal con mantequilla de calidad, estragón fresco y chalota, respetando la receta tradicional francesa. Su textura suave y su equilibrio entre acidez y cremosidad la convierten en un clásico atemporal de la alta cocina.

Usos:
Perfecta para acompañar carnes rojas como el solomillo o el entrecot, así como pescados a la parrilla, salmón ahumado, huevos escalfados o verduras asadas. También es ideal para elevar el sabor de una hamburguesa gourmet o como base para reinterpretar platos clásicos con un toque francés.

 

Ventajas:

  • Elaboración casera con ingredientes naturales y sin conservantes.
  • Textura cremosa y sabor refinado que realza cualquier preparación.
  • Lista para usar: solo hay que calentar suavemente y servir.
  • Un imprescindible para amantes de la cocina francesa o quienes buscan un toque sofisticado.
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Preparación

Este producto no requiere ningún tipo de cocinado. Esta salsa bearnesa puede consumirse tanto fría como caliente.

Para disfrutarla fría, sacar del frigorífico y dejar atemperar 15–20 minutos antes de servir.

Si prefieres caliente, calentar suavemente en el microondas o cazo durante 1-2 minutos, removiendo antes de usar para mantener su textura y sabor.

 

Detalles del producto
Incluye:
  • Salsa Bearnesa (150 g) Ver información nutricional

    Salsa Bearnesa (150 g)

    x

    Salsa Bearnesa (150 g)

    Ingredientes: Mantequilla, vino blanco (contiene sulfitos), agua, yema de huevo, vinagre de vino blanco (11%) (contiene sulfitos), chalota (11%), cebolla, estragón (0,8%), sal, vinagre de Jerez (contiene sulfitos), pimienta migronette, espesante (fibra vegetal de lino en polvo) y especias.

    Peso neto: 150 g

    Fecha de caducidad: Ver en el envase. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en un plazo máximo de 3 días.

    Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.

    Origen: España

    Alergenos: Huevos, Leche y productos lácteos (incluida la lactosa), Dióxido de azufre, Sulfitos

    Trazas: Cereales con gluten (trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena), Crustáceos (cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas), Huevos, Pescado, Cacahuetes, Soja, Leche y productos lácteos (incluida la lactosa), Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas), Apio, Mostaza, Sésamo, Dióxido de azufre, Sulfitos, Moluscos (mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos)

    Informacion nutricional por cada 100g:

    Valor energético 391 kcal / 1.612 kJ
    Grasas 40 g
    de las cuales saturadas 25 g
    Hidratos de carbono 4,3 g
    de los cuales azúcares 0,9 g
    Proteinas 4,0 g
    Sal 0,86 g

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