{"product_id":"presa-iberica-barbacoa","title":"Presa Ibérica 100% Bellota (500-650 g)","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePresa Ibérica 100% Bellota\u003c\/strong\u003e procedente de \u003cstrong\u003eDehesa Las Cumbres\u003c\/strong\u003e, casa familiar especialista en cerdo ibérico criado en libertad en las dehesas de alcornoques, quejigos y encinas. Una pieza considerada por muchos el mejor corte del cerdo ibérico: tierna, jugosa y con una infiltración de grasa excepcional gracias a la alimentación 100% de bellota durante la montanera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa presa se sitúa sobre la paleta, muy próxima al lomo, y solo se obtienen dos piezas por animal, lo que la convierte en uno de los cortes más codiciados del despiece ibérico. Su sabor profundo y su textura mantecosa la consagran como la pieza estrella de cualquier barbacoa exigente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eRecomendación:\u003c\/strong\u003e para 3-4 personas como plato principal, o para 5-6 personas dentro de una parrillada con varios cortes.\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53090524659979,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/presa_100__iberica_especial_barbacoa_cenital.webp?v=1779269278","url":"https:\/\/sagoeat.com\/products\/presa-iberica-barbacoa","provider":"SAGÓ","version":"1.0","type":"link"}