{"title":"Sin gluten","description":null,"products":[{"product_id":"salmon-ahumado-frio-mousse-piparra-edamame","title":"Lomos de Salmón Noruego Ahumado Natural con Cordel en Frío acompañado de Edamames y Mousse de Piparra (aprox. 6 pers.)","description":"\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"723\"\u003e\u003cstrong\u003eLomos de salmón calidad premium (5 lomos \/ 550 g - 650 g)\u003c\/strong\u003e, con origen certificado en Noruega y \u003cstrong\u003eahumado en frío de forma artesanal\u003c\/strong\u003e en Francia. Se elaboran a partir de filetes frescos, pelados y recortados manualmente, salados con sal seca y ahumados en frío con madera de haya, colgados en cordel para garantizar una textura perfecta. Sin conservantes ni organismos modificados genéticamente, este salmón destaca por su pureza y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"723\"\u003eAcompañamos este salmón premium con \u003cstrong\u003eedamames frescos (aprox. 25 g) \u003c\/strong\u003ey una \u003cstrong\u003emousse cremosa\u003c\/strong\u003e elaborada con la auténtica \u003cstrong\u003epiparra de Ibarra (100 g)\u003c\/strong\u003e. El resultado es una experiencia gastronómica de primera calidad muy fácil de preparar. \u003cstrong\u003eIdeal para compartir entre 6 personas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ EAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51139239674123,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/entrante-salmon-noruego-mousse-piparra-sago_webp_6e878e35-c403-4d2d-9465-fb0740da5e8c.webp?v=1772792920"},{"product_id":"surtido-croquetas-sin-gluten","title":"Mix de Croquetas Cremosas Sin Gluten (12 uds.)","description":"\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003esurtido de croquetas artesanas sin gluten\u003c\/strong\u003e, elaboradas con ingredientes naturales y pensadas para todos los paladares. Su masa cremosa, hecha con harina de arroz y almidón de maíz, se reboza en pan rallado sin gluten, logrando un exterior dorado y crujiente.\u003cbr data-start=\"397\" data-end=\"400\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncluye tres sabores: \u003cstrong\u003eJamón Ibérico, Chistorra y Bacalao\u003c\/strong\u003e. Una propuesta variada y sabrosa, perfecta para disfrutar sin renunciar a la calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ EAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51139243409675,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/croquetas-artesanales-caseras-sin-gluten-surtidas-sago_webp.webp?v=1748336260"},{"product_id":"mix-chocolate-trufa-sake-bombon-cafe","title":"Mix de Trufas de Chocolate Negro con Sake y Bombón de Mousse de Café Sagó (12 uds.)","description":"\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"755\"\u003eUn \u003cstrong\u003edúo perfecto\u003c\/strong\u003e elaborados de forma \u003cstrong\u003eartesanal\u003c\/strong\u003e para terminar cualquier comida con un toque dulce y sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"755\"\u003eIncluye\u003cstrong\u003e 6 trufas de autentico chocolate negro infusionadas con sake\u003c\/strong\u003e — bebida japonesa tradicional elaborada a base de arroz fermentado— y \u003cstrong\u003e6 bombones rellenos de mousse aireada de café con cobertura de chocolate\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"544\" data-end=\"547\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"755\"\u003eIdeal como broche final de una buena comida o para compartir en momentos especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ EAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51139256975627,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/trufas-bombones-sago-chocolate-cafe-gourmet_webp.webp?v=1772825075"},{"product_id":"mix-yuca-chocolate-dulce-leche-sin-gluten","title":"Dulces de Yuca rellenos de Chocolate y Dulce de Leche (12 uds.)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBocaditos de yuca sin gluten\u003c\/strong\u003e, perfectos para endulzar cualquier momento. Incluye \u003cstrong\u003e6 \u003c\/strong\u003eunidades rellenas de \u003cstrong\u003echocolate \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003e6 \u003c\/strong\u003eunidades rellenas de \u003cstrong\u003edulce de leche\u003c\/strong\u003e. Su textura tierna por dentro y crujiente por fuera los convierte en un capricho original, diferente y naturalmente sin gluten.\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ EAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51139257303307,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/dulces-yuca-chocolate-postre-dulce-leche-sin-gluten-sago_webp.webp?v=1747143940"},{"product_id":"coulant-chocolate-praline-sin-gluten","title":"Coulant de Chocolate y Praliné Sin Gluten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoulant \u003c\/strong\u003eelaborado con mantequilla pura, bizcocho jugoso de \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e y un interior fundente de crema \u003cstrong\u003epraliné de almendras\u003c\/strong\u003e, avellanas y más chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSin gluten\u003c\/strong\u003e con ingredientes de alta calidad, es la elección perfecta para los amantes del chocolate que buscan un capricho intenso y sin renunciar al sabor. Un \u003cstrong\u003epostre individual de 105 g.\u003c\/strong\u003e No te dejes engañar porque sea sin gluten, es para todos, pruébalo.\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ EAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51139257499915,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/postre-coulant-chocolate-gourmet-sago_webp.webp?v=1748357257"},{"product_id":"fondo-pescado-concentrado-profesional-paellalia","title":"Fondo de Pescado Concentrado Profesional (850 g)","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFondo de Pescado Concentrado Profesional de Paellalia\u003c\/strong\u003e es un caldo base elaborado con ingredientes naturales y pescados seleccionado. Para 10\/12 raciones ideal para dar profundidad y sabor a tus platos de marisco y arroces. Este concentrado ofrece un sabor intenso, limpio y equilibrado, que realza el sabor de cualquier receta marina con un toque gourmet profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfecto para preparar arroces como la paella, arroz a banda o fideuà, así como sopas y guisos de pescado. Para un arroz para 4 personas, se recomienda diluir aproximadamente 200 ml de fondo concentrado en 800 ml de agua, ajustando al gusto para intensificar el sabor. Si sobra fondo preparado, puede conservarse en el congelador sin perder calidad, facilitando su uso en futuras preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConcentrado profesional que aporta un sabor intenso y auténtico, resultado de una elaboración cuidadosa con pescados frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil de usar, su formato concentrado permite controlar la intensidad del caldo según la receta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePráctico y versátil, ideal para cocinas profesionales y chef de casa que buscan un resultado de alta calidad en sus platos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PAELLALIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51201450148107,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/fondo-pescado-profesional-despensa_webp.webp?v=1762377438"},{"product_id":"codornices-deshuesadas-escabeche-la-abuela-candida","title":"Perdices Deshuesadas en Escabeche (400 g)","description":"\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003ePerdices Deshuesadas en Escabeche de La Abuela Cándida\u003c\/strong\u003e son un producto artesanal que refleja la tradición culinaria castellano-manchega. Elaboradas con perdices cocidas lentamente en un escabeche a base de vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado y especias naturales, estas perdices se desmigan manualmente para ofrecer una textura suave y un sabor auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfectas para enriquecer ensaladas, aportar un toque gourmet a guisos de legumbres o como relleno en pimientos y empanadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración artesanal: Cocidas lentamente y desmigadas a mano, garantizando calidad y sabor en cada porción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredientes naturales: Sin conservantes ni colorantes, preservando las propiedades nutricionales y el sabor auténtico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilidad culinaria: Apta para una amplia variedad de platos, desde ensaladas frescas hasta guisos reconfortantes. Su presentación deshuesada facilita su incorporación en diversas recetas, ahorrando tiempo en la cocina sin sacrificar el sabor tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LA ABUELA CÁNDIDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51201526202635,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/perdices-deshuesadas-escabeches_webp.webp?v=1772824738"},{"product_id":"ventresca-bonito-norte-aove-agromar","title":"Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva (115 g)","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eVentresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva de Conservas Agromar\u003c\/strong\u003e es una auténtica joya gastronómica del Mar Cantábrico. Elaborada artesanalmente en Asturias, esta conserva utiliza la parte más apreciada del bonito del norte (Thunnus alalunga): la ventresca, situada en la zona ventral del pez, conocida por su textura delicada y sabor intenso. Cada pieza es seleccionada y envasada a mano, garantizando una calidad excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para degustar directamente, acompañada de pimientos asados o sobre una tosta con tomate fresco. También puede incorporarse en ensaladas gourmet o platos de pasta, aportando un toque de sofisticación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSabor y textura excepcionales: Su carne laminada y jugosa ofrece una experiencia gourmet única.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración artesanal: Proceso manual que preserva la calidad y frescura del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaludable: Fuente natural de proteínas y ácidos grasos omega-3.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"AGROMAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51201686438155,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/ventresca-bonito-norte-despensa-agromar_webp.webp?v=1762376585"},{"product_id":"vela-comestible-sago-mantequilla-pimenton","title":"Vela Comestible Sagó de Mantequilla y Pimentón","description":"\u003cp\u003eUn detalle original y delicioso que no pasa desapercibido: una \u003cstrong\u003evela comestible\u003c\/strong\u003e hecha solo con \u003cstrong\u003emantequilla de primera calidad\u003c\/strong\u003e infusionada con \u003cstrong\u003epimentón dulce de la Vera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl encenderla, se derrite lentamente, creando una mantequilla templada perfecta para untar en pan mientras se comparte mesa. Sorprende, gusta y se recuerda.\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ EAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51439273378059,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/vela-mantequilla-comestible-sago-pimenton-aperitivo-gourmet_webp.webp?v=1748511530"},{"product_id":"queso-oveja-viejo-don-roque-la-vega","title":"Queso de Oveja Viejo Don Roque (aprox. 350 g)","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eQueso de Oveja Viejo Don Roque de Quesos La Vega\u003c\/strong\u003e es una joya artesanal elaborada con leche cruda de oveja, siguiendo la tradición quesera castellana. Con una maduración de 14 meses, este queso desarrolla un sabor profundo y complejo, con matices de mantequilla madurada, notas dulces y afrutadas, y un postgusto especiado y ligeramente picante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal para degustar en tablas de quesos, acompañado de frutos secos y vinos tintos con cuerpo. Su formato en cuña de aproximadamente 350 g es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea en reuniones familiares o como aperitivo gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración artesanal: Producido con leche cruda de oveja y afinado en cueva sobre madera, siguiendo métodos tradicionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabor auténtico: Maduración prolongada que aporta una riqueza de sabores y aromas únicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducto natural: Sin aditivos ni conservantes, reflejo de la calidad y el compromiso con la tradición de Quesos La Vega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAGÓ EAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51460796416267,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/queso-oveja-leche-cruda-viejo-cuna-comprar_webp.webp?v=1776357623"},{"product_id":"bombones-foie-gras-pato-almendra-crocanti-8-uds","title":"Bombones de Foie Gras de Pato y Almendra Crocanti (8 uds.)","description":"\u003cp\u003eEl aperitivo diseñado para sorprender. Martiko, desde Navarra, reinventa el \u003ci\u003ebloc de foie gras\u003c\/i\u003e de pato en un bocado único. (8 uds\/80 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubre la combinación perfecta de texturas y sabores: la \u003cb\u003euntuosidad salada del mejor foie gras\u003c\/b\u003e que se funde en el paladar, contrastada con \u003cb\u003eun dulce crujiente \u003ci\u003ecrocanti\u003c\/i\u003e de almendra.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn equilibrio de sabor dulce y salado que eleva cualquier mesa. Ideal para abrir boca en tus celebraciones.\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ EAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52470932766987,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/Imagen_principal_del_crocanti_de_almendra_de_un_bombon_de_foie_gras_Martiko..webp?v=1777894444"},{"product_id":"pure-de-patata-y-trufa-100-natural-250-g","title":"Puré Cremoso de Patata y Trufa 100% Natural (250 g)","description":"\u003cp\u003eLa guarnición gourmet definitiva. Un \u003cstrong\u003epuré de patata 100% natura\u003c\/strong\u003el, elaborado sin conservantes, que eleva cualquier plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestaca por su \u003cb\u003etextura increíblemente cremosa\u003c\/b\u003e y fundente, enriquecida con el \u003cb\u003earoma profundo de la trufa\u003c\/b\u003e. Es un acompañamiento elegante que gusta a todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs la guarnición \u003cstrong\u003e(250g, ideal para 2 personas)\u003c\/strong\u003e perfecta para sus platos principales de Navidad: ideal para acompañar carnes rojas, asados, aves o pescados. Listo en 3 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"402\" data-end=\"711\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"402\" data-end=\"711\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52536377999627,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/pure-patata-trufa-cremoso-guarnicion-navidad_webp.webp?v=1762193917"},{"product_id":"graten-de-patata-y-queso-emmental","title":"Gratén de Patata con Nata Fresca y Emmental (100g)","description":"\u003cp\u003eLa guarnición clásica que nunca falla, en un formato individual perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con \u003cb\u003efinas capas de patata\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003enata fresca\u003c\/b\u003e y auténtico \u003cb\u003equeso Emmental\u003c\/b\u003e, este gratén se hornea lentamente hasta lograr una \u003cb\u003etextura fundente\u003c\/b\u003e por dentro y un \u003cb\u003edorado perfecto\u003c\/b\u003e por fuera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una \u003cb\u003eguarnición individual (100 g) contundente\u003c\/b\u003e y cremosa, ideal para acompañar carnes rojas, asados... El toque \u003ci\u003egourmet\u003c\/i\u003e que completa su plato principal.\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52536402051339,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/graten-patata-individual-guarnicion-sago_webp.webp?v=1762080444"},{"product_id":"pure-de-chirivia-350-g","title":"Puré Cremoso de Chirivía (350g)","description":"\u003cp\u003eLa chirivía es una raíz de invierno (similar a la zanahoria, pero blanca) muy apreciada en la alta cocina. Este puré 100% natural destaca por su \u003cb\u003etextura aterciopelada\u003c\/b\u003e y un sabor delicado, \u003cb\u003eligeramente dulce y con un toque terroso\u003c\/b\u003e muy sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs la guarnición perfecta para \u003cb\u003eacompañar platos de sabor potente\u003c\/b\u003e. Su suavidad equilibra y realza el sabor de carnes rojas, caza, magret de pato o pescados intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna guarnición \u003cstrong\u003e(350g, ideal para 2 personas)\u003c\/strong\u003e sofisticada y lista en 3 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52536404640011,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/pure-cremoso-chirivia-guarnicion-gourmet_webp.webp?v=1762194389"},{"product_id":"escalibada-100-natural","title":"Escalivada Artesanal (Asada a mano en parrilla) 250g","description":"\u003cp\u003eLa auténtica \u003cb\u003eescalivada\u003c\/b\u003e catalana, 100% natural y elaborada de forma artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu secreto reside en el asado tradicional: el \u003cb\u003epimiento rojo (42%) se asa a mano en parrilla a fuego lento\u003c\/b\u003e para un sabor ahumado único, mientras que la \u003cb\u003eberenjena blanca (30%)\u003c\/b\u003e y la \u003cb\u003ecebolla tipo Figueres (16%)\u003c\/b\u003e se hornean para conseguir su punto justo de textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosteriormente, todo se pela a mano y se conserva en Aceite de Oliva Virgen Extra y un suave aliño con vinagre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un bocado meloso, con un profundo sabor a brasa y listo para disfrutar. Es la guarnición \u003cstrong\u003e(250g)\u003c\/strong\u003e ideal para pescados, carnes blancas o como base de una tosta gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52536524570891,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/escalibada-artesanal-asada-parrilla-guarnicion_webp.webp?v=1762081121"},{"product_id":"medio-pulpo-cocido-merpacifico","title":"Medio Pulpo Cocido 'Calidad Extra' Merpacífico (350 - 450 g)","description":"\u003cp\u003eMedio pulpo (350 - 450 g) de la casa Merpacífico, ya cocido. Procede de la aclamada \u003cb\u003ezona de pesca FAO 34 (Atlántico Centro-Este)\u003c\/b\u003e, una de las más valoradas del mundo por la calidad superior y la textura de sus capturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe cuece de forma tradicional \"al punto\" exacto, únicamente con sal y laurel para respetar el producto. El resultado es un pulpo espectacularmente tierno y jugoso, envasado al vacío para que conserve intacto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs la base perfecta para el clásico \u003cb\u003e\"Pulpo á Feira\"\u003c\/b\u003e: solo necesita calentar, trocear con tijera y aliñar con AOVE, pimentón y sal en escamas. También es ideal para \u003cb\u003emarcar a la plancha o brasa\u003c\/b\u003e (2-3 minutos por lado) para conseguir un exterior crujiente. Perfecto para ensaladas templadas, salpicón o arroces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen FAO 34:\u003c\/strong\u003e Capturado en el Atlántico Centro-Este, garantía de un pulpo de textura y sabor excepcionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura Perfecta:\u003c\/strong\u003e Cocido \"al punto\" por maestros pulperos para garantizar una textura tierna y natural, nunca gomosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Natural:\u003c\/strong\u003e Elaborado solo con pulpo, sal y laurel. Sin conservantes, colorantes ni aditivos.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631219339531,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/pulpo-medio-cocido-despensa-comprar_webp.webp?v=1762352260"},{"product_id":"lomos-salmon-ahumado-natural-cordel-frio-sarrade","title":"Lomos Salmón Noruego Ahumado Natural con Cordel en Frío de Sarrade (5 uds \/ 550-650 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLomos de salmón ahumado (5 uds \/ 550 - 650 g)\u003c\/strong\u003e de la prestigiosa casa francesa Sarrade, un referente en la alta gastronomía y ganador del \u003cstrong\u003epremio \"Sabor del Año\u003c\/strong\u003e\" en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con \u003cstrong\u003esalmón fresco de origen Noruega certificado\u003c\/strong\u003e. Su secreto reside en el proceso artesanal francés: los filetes frescos s\u003cstrong\u003ee pelan y recortan manualmente\u003c\/strong\u003e, se salan con sal seca (nunca salmuera) y se \u003cstrong\u003eahúman en frío\u003c\/strong\u003e muy lentamente con \u003cstrong\u003emadera de haya\u003c\/strong\u003e, colgados en cordel (\"à la ficelle\").\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste método tradicional de colgado vertical garantiza una \u003cstrong\u003etextura perfecta, firme, menos grasa\u003c\/strong\u003e y un sabor ahumado elegante y profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs la pieza central de un aperitivo de lujo. Ideal para degustar solo, con unas gotas de limón o en blinis con un toque de eneldo y crema fresca. Su textura firme lo hace perfecto para ensaladas gourmet, bagels, huevos Benedict o incluso para preparar un tartar rápido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAhumado \"en Cordel\" (à la ficelle):\u003c\/strong\u003e Este método tradicional de colgado vertical permite un ahumado uniforme y un drenaje perfecto, resultando en una textura fundente pero firme, nunca aceitosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Natural:\u003c\/strong\u003e Sin conservantes artificiales ni OGM. Salado con sal seca para respetar la integridad de la carne del pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble Origen de Calidad:\u003c\/strong\u003e La mejor materia prima (Salmón de Noruega) con el savoir-faire del ahumado artesanal francés.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631688151307,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/salmon-ahumado-premium-noruego-sarrade-despensa-webp.webp?v=1762353772"},{"product_id":"lomos-salmon-noruego-ahumado-natural-caliente-sarrade","title":"Lomos de Salmón Noruego Ahumado Natural en Caliente de Sarrade (5 uds \/ 550-650 g)","description":"\u003cp\u003eLomos de salmón (5 uds \/ 550-650 g) de la prestigiosa casa francesa Sarrade, elaborados mediante un método artesanal menos común: el \u003cb\u003eahumado en caliente\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe utiliza Salmón fresco de origen Noruega certificado, que primero se sala en seco y luego se \u003cb\u003ecuece lentamente con humo de madera de haya\u003c\/b\u003e. A diferencia del ahumado en frío (textura cruda), este proceso cocina el salmón, dándole un sabor a humo más profundo y una \u003cb\u003etextura opaca, tierna y muy jugosa\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUsos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste salmón está listo para consumir, tanto frío como caliente, ya que está cocinado. Es espectacular desmigado o en tacos sobre ensaladas César, ensaladas de patata, pasta con eneldo y nata, quiches o como protagonista de un brunch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVentajas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAhumado en Caliente:\u003c\/b\u003e Un método tradicional francés que cuece el salmón, aportando un intenso sabor a humo y una jugosidad única. Perfecto para quienes prefieren el salmón cocinado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDoble Origen de Calidad:\u003c\/b\u003e La mejor materia prima (Salmón de Noruega certificado) con el \u003ci\u003esavoir-faire\u003c\/i\u003e del ahumado artesanal francés de Sarrade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e100% Natural:\u003c\/b\u003e Salado con sal seca (sin salmuera) y ahumado natural con madera de haya. Sin conservantes ni OGM.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52631752638731,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/salmon-ahumado-caliente-premium-sarrade_webp.webp?v=1762355770"},{"product_id":"piparras-ahumadas-artesanalmente-rooftop-smokehouse-150g","title":"Piparras Ahumadas Artesanalmente (150 g) Rooftop Smokehouse","description":"\u003cp\u003ePiparras (guindillas vascas) ahumadas artesanalmente en \u003cb\u003eleña de roble\u003c\/b\u003e por \u003cb\u003eRooftop Smokehouse\u003c\/b\u003e (Peso escurrido: 150 g). Son una reinterpretación única de uno de los encurtidos más emblemáticos de nuestra gastronomía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de ahumado natural les otorga un toque profundo y sofisticado, conservando una textura tierna, una acidez equilibrada y el \u003cb\u003epunto de picante perfecto\u003c\/b\u003e. Un producto 100% natural, sin conservantes, elaborado en pequeñas producciones. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUsos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon el complemento ideal para elevar cualquier aperitivo. Perfectas para acompañar tablas de embutidos, quesos curados y conservas de pescado (especialmente anchoas o ventresca). Su sabor ahumado también las hace ideales para coronar platos de carne, pescado a la brasa o incluso para dar un toque al cocido o lentejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVentajas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAhumado Artesanal:\u003c\/b\u003e Ahumadas lentamente con leña de roble, no con aromas artificiales, logrando un sabor profundo y auténtico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSabor Único:\u003c\/b\u003e Un equilibrio perfecto entre la acidez del encurtido (contiene sulfitos del vinagre), el frescor de la guindilla y la profundidad del humo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e100% Natural:\u003c\/b\u003e Elaboradas sin conservantes ni aditivos químicos, respetando el producto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52632465670411,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/piparras-ahumadas-rooftop-despensa_webp.webp?v=1762356433"},{"product_id":"mousse-piparra-ibarra-zubelzu-100g","title":"Mousse de Piparra de Ibarra (100 g) Zubelzu","description":"\u003cp\u003eMousse de Piparra (100 g) de la casa \u003cb\u003eZubelzu Piparrak\u003c\/b\u003e, una empresa familiar experta en este producto desde 1994. Está elaborada con la mejor \u003cb\u003ePiparra de Ibarra\u003c\/b\u003e, reconocida por su carnosidad y piel fina, y avalada por el sello de calidad \u003cb\u003eEusko Label\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una emulsión suave, con el toque justo de picante y acidez, que captura la esencia de la guindilla vasca en una textura cremosa única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUsos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs el acompañante ideal para carnes y pescados (especialmente pescados blancos o atún). Una aportación deliciosa para la elaboración de salsas (para \"alegrar\" una mayonesa) o como ingrediente secreto en hamburguesas, sándwiches o en la masa de croquetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVentajas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePiparra de Ibarra (Eusko Label):\u003c\/b\u003e Garantía de la mejor calidad de guindilla vasca: carnosa, de piel fina y picor suave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMaestros de la Piparra:\u003c\/b\u003e Zubelzu es una empresa familiar pionera, cultivando y produciendo de manera sostenible desde 1994. La calidad de la materia prima de Zubelzu ha sido galardonada con el \"Premio al Sabor Superior TQ\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSabor Único:\u003c\/b\u003e Aporta el sabor de la piparra (fresco, ácido, ligeramente picante) en una textura cremosa y versátil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52632492474635,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/mousse-piparra-zulbelzu-vasca-despensa_webp.webp?v=1762357394"},{"product_id":"salmorreta-marisquera-130g","title":"Salmorreta Marisquera Base Arroces (130 g)","description":"\u003cp\u003eLa Salmorreta Marisquera (130g) es el secreto para potenciar el sabor de sus paellas, fideuàs y arroces de pescado. Es una base de sofrito concentrado, elaborada con ingredientes de alta calidad, donde destaca la intensidad de la \u003cb\u003egamba roja\u003c\/b\u003e y el \u003cb\u003emejillón\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe cocina lentamente para fusionar los sabores del marisco con la suavidad de las hortalizas \u003cstrong\u003e(cebolla, tomate, puerro, ajo)\u003c\/strong\u003e y el toque justo de especias. Concentra todo el aroma del mar en un solo frasco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUsos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimplemente añada una cucharada (o al gusto) al sofrito base o dilúyala directamente en el caldo de cocción. Perfecta para paellas marineras, fideuàs, arroces caldosos y guisos de pescado o marisco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVentajas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSabor Concentrado de Marisco:\u003c\/b\u003e Elaborada con gamba roja y mejillón, aportando una profundidad de sabor excepcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLista para Usar:\u003c\/b\u003e Ahorra horas de preparación de un sofrito complejo. El \"toque maestro\" en minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e100% Natural:\u003c\/b\u003e Elaborada con ingredientes naturales, aceite de oliva y especias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52632497258763,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/salmorreta-alicantina-arroz-paella-marisco-comprar_webp.webp?v=1762357724"},{"product_id":"vieira-concha-calibre-grande-900g","title":"Vieira en Concha Calibre Grande 10\/20 (900 g)","description":"\u003cp\u003eVieiras en \u003cb\u003econcha entera\u003c\/b\u003e (900 g) de la especie \u003ci\u003eZygochlamys Patagonica\u003c\/i\u003e, capturadas en las frías aguas del Atlántico Sur (Origen: Argentina).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cb\u003egran calibre (formato 10\/20)\u003c\/b\u003e es 100% carne natural, apreciada por su sabor dulce y textura firme. Vienen limpias y presentadas en su concha original, listas para cocinar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUsos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon ideales para preparar al horno. El formato en concha entera es perfecto para\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003egratinar (con bechamel, queso y un toque de pan rallado) para hacerlas \"a la gallega\" (con un sofrito de jamón, cebolla y tomate). También se pueden preparar a la plancha: sacar de la concha y marcar 1-2 minutos por lado con AOVE, ajo y perejil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVentajas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigen Patagonia (Argentina):\u003c\/b\u003e Capturadas en aguas frías, garantía de un sabor limpio y dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGran Calibre (10\/20):\u003c\/b\u003e Un tamaño grande y vistoso, ideal para emplatados de restaurante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e100% Natural:\u003c\/b\u003e Solo carne de vieira (\u003ci\u003eZygochlamys Patagonica\u003c\/i\u003e), sin aditivos ni conservantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFormato \"Concha Entera\":\u003c\/b\u003e La presentación más elegante, ideal para rellenar y servir directamente en el plato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52632623710475,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/vieiras-marisco-desoensa-comprar_webp.webp?v=1762358838"},{"product_id":"burrata-con-trufa-200g","title":"Burrata \"en Hoja\" con Trufa (200 g) Dal Molise (Italia)","description":"\u003cp\u003eAuténtica burrata italiana (200g) de la casa \u003cb\u003eDal Molise\u003c\/b\u003e. Elaborada en Italia, producto en descongelación individualmente (IQF) para preservar toda su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe compone de una delicada capa exterior de \u003ci\u003epasta hilada\u003c\/i\u003e (mozzarella) que envuelve un corazón cremoso de \u003ci\u003estracciatella\u003c\/i\u003e (nata y mozzarella deshilachada) mezclado con auténtica \u003cb\u003etrufa negra\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUsos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs la protagonista de cualquier aperitivo. Ideal para disfrutar sola, aliñada con un chorro de AOVE, sal en escamas y pimienta. Perfecta para coronar ensaladas (especialmente de tomate y rúcula), platos de pasta, pizzas gourmet (añadida al salir del horno) o sobre una cama de verduras asadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVentajas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAuténtica Italiana:\u003c\/b\u003e Producida en Campobasso (Italia) por Dal Molise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCorazón de Trufa:\u003c\/b\u003e Relleno de \u003ci\u003estracciatella\u003c\/i\u003e y trufa negra, un bocado de lujo.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52633088262411,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/burrata-trufa-italiana-autentica-despensa_webp.webp?v=1762359529"},{"product_id":"crema-mejillon-artesanal-rias-gallegas-115g","title":"Crema de Mejillón Artesanal de las Rías Gallegas (105 g)","description":"\u003cp\u003eCrema de Mejillón (105 g) de \u003cb\u003eConservas Sotavento\u003c\/b\u003e, una empresa familiar de Porto do Son (Galicia). Un producto \u003cstrong\u003e100% natural\u003c\/strong\u003e con un potente y auténtico sabor a mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada de forma totalmente artesanal, cociendo a fuego lento solo tres ingredientes: \u003cb\u003eMejillón de las Rías Gallegas\u003c\/b\u003e, \u003cstrong\u003eAceite de Oliva Virgen Extra y la propia agua de cocción\u003c\/strong\u003e del mejillón. Sin aditivos ni conservantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUsos:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un aperitivo perfecto para untar sobre tostaditas de pan crujiente. También es ideal para enriquecer salsas marineras, platos de pasta, o como base para canapés y hojaldres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVentajas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e100% Natural:\u003c\/b\u003e Elaborada solo con mejillón, AOVE y agua de cocción. Sin aditivos, conservantes ni colorantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigen Rías Gallegas:\u003c\/b\u003e Garantía de la mejor materia prima, con un profundo sabor a mar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTotalmente Artesanal:\u003c\/b\u003e Cocinada a fuego lento en pequeñas ollas y envasada a mano, preservando el sabor tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAGÓ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52633232703755,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6918\/8363\/files\/crema-mejillones-artesanal-natural-despensa_webp.webp?v=1762360304"}],"url":"https:\/\/sagoeat.com\/collections\/sin-gluten.oembed","provider":"SAGÓ","version":"1.0","type":"link"}